Æ-spot 1 – Æblehistorier
Små selvstændige æblehistorier, som vi opdeler i følgende forenklede spor:
Lind og Trapholt (RØD). Degnboel og Trappergården (GUL). Æblegruppen fortæller (BLÅ). Faktuelt om æbler (GRÅ) fra Pometet, DTU Fødevareinstituttet m.fl.
ÆBLEBONDEN DR. LIND
Æblebonden, som dr. Lind kaldte sig, betragtede æbletræerne og æblerne som levende væsener, og de blev behandlet derefter.
Intet blev overladt til tilfældighederne, og Lind gik til opgaven med den samme videnskabelige grundighed, der kendetegnede hans karriere som tandlæge.
Holger Degnboel fortæller:
Ligesom C. Th. Sørensen havde været rådgivende og udført planerne til haven, var det også ham, der nu udformede beplantningerne til de nu tilkøbte marker, med hegn, læbælter og en græsbevogtet færdselsvej rundt om de enkelte afdelinger.
I læhegnet blev der plantet naur, ahorn mod vest og nord for de kolde vinde og egetræer mod øst og syd.
Holger Degnboel fortæller:
Nu vi er ved navne, må vi hellere få resten med! Æblerne skulle jo være en forretning, og måtte således ikke under nogen form kunne sættes i forbindelse med Trapholt.
Det var og skulle være en privatbolig. Vi havde nu 2 bindingsværksbygninger, og der kom muligvis flere til, så det ville blive en lille gård. Hvorfor så ikke kalde den ”Trappergården”.
Det blev senere til Trappergaardens Æblehaver.